旬素材の産地から
井上 寿弘（いのうえ としひろ）さん
JAやまがたは山形県山形市を中心に上山市・中山町・山辺町の2市2町から成り、米や野菜、果物など、さまざまな特産物を全国各地に出荷しています。今回お話をお聞きした井上さんは中央果樹組合の組合長を務め、ラ・フランスだけでなくりんごや桃、さくらんぼなども栽培。28年に渡って果物を生産し続けてきた井上さんに、ラ・フランスの特徴などについてお話をお聞きしました。
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取材日：2019年6月
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取材日：2019年4月
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取材日：2019年1月
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取材日：2018年8月
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取材日：2018年5月
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取材日：2017年12月
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取材日：2017年8月
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取材日：2017年6月
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取材日：2016年10月
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取材日：2016年8月
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取材日：2016年6月
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取材日：2015年12月
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取材日：2015年8月
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取材日：2015年6月
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取材日：2014年12月
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取材日：2014年10月
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取材日：2014年5月
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取材日：2013年11月
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取材日：2013年9月
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取材日：2013年6月
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取材日：2013年1月
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取材日：2012年9月
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取材日：2012年6月
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取材日：2012年1月